鄂州华容特产网

鄂州华容特产网（http://ezhrtcw.ml3.yl01.com/）主要经营极具华容特色的产品。华容县的土壤、气候条件极易适宜种植和生长毛豆。华容毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆其茎粗硬而有细毛，荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚呈嫩绿色。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平，毛豆中还含有丰富的食物纤维、钾、铁以及微量的大豆异黄酮，能够防治骨质疏松，经常食用毛豆，对人身体健康是非常有利的。