香煎银鱼
发布时间：2017/1/6 8:51:48点击率：0
用料
主料银鱼300克
辅料面粉50克
调料食盐4克料酒5克胡椒粉3克
香煎银鱼的做法
1.洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟
2.添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉
3.平锅内添加一层薄油
4.油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎
5.底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅
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