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法式红酒炖桃子的做法

食材：桃子、柠檬汁、薄荷叶、冰糖、红酒

1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料；

2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁！柠檬片后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心，就可以装盘。