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博罗特产网(http://boltcw.ml3.yl01.com/)专注推广博罗酥醪菜和各种土特产。罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜,又名仙人菜,酥醪菜的种植加工历史悠久,距今已经有五百年左右的历史。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等特点,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为“肥美如羔仙人菜”后,数百年来,酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的惠州特产,也深受消费者的青睐和推崇。

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