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更多>>内黄特产网(http://aynhtcw.ml3.yl01.com/)提供内黄大枣价格,内黄特产行情,大枣种植技术培训等一系列服务。内黄大枣个大肉厚,富有弹性,酸甜可口,营养丰富,有极好的医疗保健作用,其种植历史悠久,早在唐代,内黄大枣就被列为贡品。内黄县是我国农业大县,国家生态示范县,科技先进县,国家命名的“中国红枣之乡”,大规模种枣历史1500余年,内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖,被称为“东方红宝”,内黄枣林分行栽植,枣林下套种花生,每到9月中旬至10月枣熟季节,树上玛瑙枝垂云霞灿烂,树下畦畦花生碧绿如毯,金秋时节游枣乡,可观枣林风光,品民风民俗。
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大枣食谱
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桂花糯米枣
简介在农历新年即将来临之际,人们凡事都愿讨个好彩头,图个吉祥的寓意。因此无论谁家的年夜饭,最后总会有道象征着日子越过越甜蜜的小零嘴儿,而这其中最讨喜的,莫过于俗称“开口笑”的糯米枣,不仅名字吉利,红彤彤的颜色和软糯黏黏的口感也象征着生活是一年更比一年红火,步步高升呢!想想难怪这糯米枣一直稳居年味小吃之冠,还真是实至名归。糯米枣的做法非常简单,口感更是好的没话说,童鞋们一定要试试哦,现在就来练练手,
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枣泥糕
枣泥糕是一道传统的汉族名点,属于满汉全席。先用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内,并用一张光滑的薄纸盖在上面,放在通风处晾三、四小时,晾透即成枣泥糕,放入冰箱待用。制作原料小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10
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养颜红枣糕
用料主料荸荠粉250克辅料枣(干)500克调料冰糖300克水1300毫升养颜红枣糕的做法1.红枣一斤洗净去核2.放锅里加清水800克,放入红枣熬汤3.大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化4.马蹄粉(荸荠粉)和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌6.把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里
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红枣桂圆枸杞红糖水
用料主料枣(干)60克桂圆30克枸杞30克调料红糖30克水800克红枣桂圆枸杞红糖水的做法1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中2.清洗干净后用冷水泡发1小时3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖4.搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可饮食小常识春季养生应增甘少酸。春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发,肝火过旺者可适
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桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
用料主料阿胶250克芝麻200克核桃200克辅料桂圆150克枣(干)150克调料冰糖250克桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏的做法1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)3.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边
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红枣酿苦瓜
用料主料苦瓜4根枣(干)7颗调料蜂蜜数滴红枣酿苦瓜的做法1.红枣洗净,去掉中间的核备用2.将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺掏空中间的籽3.锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,捞出放凉水中浸泡4.将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面,再切成薄片,淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可
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大枣资讯
更多>>红枣算水果吗?
红枣算水果的。水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展
查看详细鲜枣和干枣的营养价值有什么区别
鲜枣和干枣的区别:鲜枣有清热解毒、帮助消化、养颜美容、净化血液等功效作用;干枣,则是平时所说的红枣、大枣,具有养血安神、补脾和胃、益气生津、滋心润肺等功效。鲜枣营养丰富,富含维生素C、维生素A1、B1、B2、K、粗蛋白、果糖、葡萄糖,还含有钙、铁、钾、磷、锌等微量元素,并且营养成分保持得比较完整,但鲜枣不利于长时间保存。干枣有利于长时间保存,所含的营养元素也很丰富,富含蛋白质、糖类、多种氨基酸还有
查看详细吃新鲜枣的好处和坏处
吃鲜枣的好处据专家检测,在100克鲜枣中,维生素C的含量竟然高达200-500毫克,高出猕猴桃60-200毫克;而钾和铁等元素的含量,也是其它水果所不能比的。每天吃几颗鲜枣,就能满足人体一天维生素C的需要。当然,吃鲜枣的好处还远不止这些。多吃鲜枣能够缓解人们的疲劳状态,也能够增强人的免疫力,还有美容养颜和抗衰老和抑制肿瘤的作用。鲜枣不好保存,只能加工成干枣供人们食用。但干枣中的维生素C含量会大大降
查看详细多吃枣有什么好处?
枣营养价值:内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。其功效:养血补脾、补中益气。吃枣的好处具体如下:1)改善肠胃不佳:在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃枣。2)富含天然维C:枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命C量,几乎居众水果之冠。因此枣可以说是天然维他命丸。最特别的是枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强
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功效与作用
更多>>功效
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。2.经常食用鲜枣
查看详细食疗保健
大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。美容作用红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或
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生活小窍门
更多>>红枣食用方法
第一:红枣泡水喝研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。第二:红枣泡茶喝可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常
查看详细红枣挑选技巧
红枣,最被人熟知的特点就是补血养颜,是女性日常滋补的佳品,不过,其实它最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。不过,现在市场上各种红枣往往迷了你的眼,今天就来告诉你,怎样火眼选到好枣!选购要点1:饱满度挑枣时,不要一味注重枣的大小,而要看整个枣的饱满度,并且裂纹较少.有的红枣外表高大,里面却是草包!那些已经软化的红枣,其所含维生素
查看详细红枣储藏
鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖。红枣在贮藏期间,除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,米蛾、麦蛾、各盗等害虫,也都会危害红枣。因此,还应该注意防鼠。那么,红枣的储存方法究竟是怎样呢!北
查看详细相宜相克
与红枣相宜的食物有:牛奶,补血、开胃、健脾。鲤鱼,滋补暖胃,强心补血。南瓜,补中益气,收敛肺气。冬瓜,减肥降脂。番茄,补虚健胃,益肝养血。荔枝,健脾止泻。核桃,补血强身。蚕蛹,健脾补虚,清退虚热。黑木耳,补血调经。党参,健脾益气,养胃。赤小豆,补益心脾,利水消肿。桂圆,补血、养血、安神。板栗,健脾益气,补血。糯米,治疗脾胃气虚。与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,
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历史典故
更多>>河南延津县“班枣”的由来 “泥马渡康王”流传
在延津县,“班枣”村相当有名气,共有张班枣、苏班枣、冯班枣、蒋班枣四个“班枣”。而在这里,也流传着“泥马渡康王”和“扳枣树上岸”的传说。话说宋高宗赵构,没当上皇帝的时候称“康王”。在金国侵犯北宋时,北宋将宰相以及康王赵构送到金国作人质。传说赵构在金兵大营受尽凌辱,但赵构年轻气盛据理力争,痛斥金兵罪行,金国官员认为此人必是康王替身,因为若是皇室亲王,应是贪生怕死之辈,便决定将其释放出境。赵构离开金营
查看详细“酸枣王”的来历
明朝洪武年间,河北省枣强县有一高姓人家,高家有良田千顷,家大业大,是远近闻名的富裕户,主人高世塍,早年曾中过进士,年过五十方得一子,取名丹枫,爱若掌上明珠,从小就请来附近知名的教书先生教其习文。丹枫聪明好学,年方14即考得秀才,可以说是前途无量。丹枫的姨家姓柳,也是当地富户,姨家只有一女,也就是丹枫的表妹,名叫朝阳,比丹枫小两岁,琴棋书画无一不通,算得是大家闺秀。丹枫与朝阳自小一块儿长大,青梅竹马
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栽培技术
更多>>选园栽植
枣树适应性强,但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好。有计划地在耕地栽种枣树,实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径。渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方。也可结合农田防护林的营造建设多功能、高效益复合型林果业商品生产基地。栽植季节春秋两季均可,但以春季为好。一般在枣树萌芽前一周内进行。栽植密度;成片枣园株行距4-5米×5-6米,每亩22-33株;长期枣粮间作
查看详细肥水管理
为促进枣树早果早丰,必须加强土、肥、水管理。在河西灌区除冬灌外,多与小麦灌水次数相同;施肥每株施磷二铵0.15-0.25千克,选择合理间作物,以利通风透光;留足树盘保证营养面积,栽后及时定干并注意修剪。⒈土壤解冻后在枣树周围2米范围内进行深翻,改善土壤通气状况。及时松土除草,春翻易浅,秋翻宜深;⒉秋末封冻前施基肥,春季发芽前追施肥,一般单株产50千克鲜枣施施粗肥100千克或氮、磷肥各1.5千克,钾
查看详细整形修剪
定植后要进行定干。定干高度:成片枣园1米左右,枣粮间作1.5米左右。修剪一般在冬春两季进行,前三年掌握以轻剪为主,促控结合,多留枝,使其尽快形成树冠。同时,积极培养丰产树形。目前主要有主干疏散分层形、多主枝自然圆头形和开心形。结果树修剪时要控制徒长枝,保留正常枝,剪除病枯枝。以短截为主,除去病枝、枯枝、重叠枝、直立枝,控制徒长枝,更新衰老枝。夏季修剪采取摘心、疏枝、除萌蘖、调整枝位等方法,调节营养
查看详细保花保果
枣树是多花树种,开花多,座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%,老龄枣树更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行,养分集中消耗有关外,生产上的粗放管理,也是造成落花落果的主要原因之一。因此,提高座果率,长期以来被认为是一个值得研究的重要课题。通过研究认为枣花座果需要三个条件:一是良好的营养条件;二是授粉受精;三是适于开花座果的环境条件,三者缺一不可。根据这三个条件保花保果
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