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关于我们
更多>>绩溪特产网（http://ahsjxtcw.ml3.yl01.com/）山核桃是安徽省宣城市绩溪县的特产。绩溪特产网出售的山核桃具有壳亮薄、味香、松脆、鲜美，誉享全国各地。山核桃中含有多种微量元素，具有丰富的营养价值功效。同时，山核桃可以加工成山核油，绩溪县出售的山核桃油清澄透亮，色淡金黄胜似芝麻油，宜浇食，不耐煎熬，香味芬芳，为油中上品。据科学测定，山核桃除含有丰富的植物油脂外，还有多种维生素，在医药上具有润肠滋补抗衰老的功效。想要了解更多关于山核桃的营养价值功效与作用，山核桃的家常食用做法大全，绩溪县特产山核桃的最新批发采购价格行情信息，山核桃的种植管理技术等，请多多关注绩溪特产网（http://ahsjxtcw.ml3.yl01.com/）。
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- 联 系 人：刘女士
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种植管理技术
更多>>种植技术
环境要求喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的
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1、选择向阳山坡、无病虫害、果实大、饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的山核桃壮年林作为采种母树。采种季节以9月上旬（白露前后）为宜，选择充分成熟、自落果实最佳。春播种子，采果脱蒲以后，用水浮去空籽和不饱满种子，摊在室内通风处3－4天，即可贮藏，如果秋播的种子外果皮不需脱落。2、春播及时贮藏春播种子需贮藏过冬，贮藏方法共有三种：干藏、砂藏、蒲藏，而以砂藏为好。砂藏具体方法：将阴干好的种子用湿沙（粗砂
查看详细种植管理
整形修剪早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。施肥管理施肥方法1、沟施：在树的上坡1至1.5米处挖
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山核桃功效
更多>>山核桃油的功效
功用一防癌抗癌核桃油中含丰富的ω一3脂肪酸，能与ω一6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜变得易于破坏，从而抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率，并可增强放疗及化疗的功效。近几年有些癌症患者，经常食用核桃，或核桃仁价格的副食品，明显有控制癌扩散的积极功能。功用二抗氧化、抗衰老、清除体内过多自由基核桃油有较强的抗氧化功能，其清除自由基的能力：核桃油麻油亚麻油橄榄油花生油。实验表明：适量
查看详细食用功效
山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效
查看详细营养功效
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。2、本品苦泄散瘀，入肝经，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。可用于肠燥便秘的大便难解。3、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。4、核桃
查看详细保健功效
山核桃又名“碧根果”或“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。长寿果营养极为丰富，除含有40—50％的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的
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介绍
更多>>山核桃介绍
山核桃（CaryacathayensisSarg.），又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10-20米，胸径30-60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地
查看详细植物文化介绍
山核桃别名很多，产区称山核桃为“山蟹”，因“核”与“蟹”在方言中发言相近。昌化人还有称山核桃为“大明果”的，这颇有故事性。据说，元朝末年，刘伯温从天目山来到隐将千亩田遇上了朱元璋，两人谈古论今，一拍即合。刘伯温看朱元璋身材魁梧，仪表非凡，胸有大志，就劝他在千亩田招兵买马灭元，朱元璋说：“谈何容易，首先军粮那里来啊？”这倒难煞了刘伯温。一日，刘伯温闲着无事，走进伙房，见厨师从沸水里煮芹菜，问道：“这
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病害主要有叶斑病、疮痂病，虫害主要有蚜虫、吉丁虫。重点做好冬季果园病虫害防治工作，生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。
1、山核桃花蕾蛆
山核桃花蕾蛆又称山核桃瘿蚊，花苞虫，蛆虫。主要以幼虫（蛆虫）为害山核桃花蕾。
发生规律：一年发生一代，以老熟幼早在表土中越冬，4月中、下旬在山核桃雄花序和雌花花蕾初开时，老熟幼虫先后羽化出土，成早初羽化时飞翔力较弱，先在地表飞绕交配，然后飞上树，产卵于雄花序和雌花蕾中顾委。一般在阴山、山岙沟边湿度大的林地，适宜幼虫生存和成早羽化。幼早异常活跃，有弹跳力，幼虫在花蕾内吸取营养，成熟后随枯萎花蕾凋谢或弹跳出蕾落地入土越冬。
受害特征：雄花序受害部位弯曲、膨大、变色，雌花蕾受害部门膨肿，变褐色、枯萎。一个被害花蕾内有幼虫2-8头。
防治方法
（1）地面喷药
①在4月初用地乐灵1：500倍液在地面喷施或用细沙拌入化肥施于林地。
②4月中、下旬山核桃雄花序和雌花蕾初开时，可用50%已酰甲胺磷1：1500倍液在林地内喷施，因成虫羽化时间不一，必须间隔3-4天喷施一次，可有效控制成虫飞上树危害。
（2）树冠喷雾
有20%速灭杀丁或18%水剂杀虫双1：800-1000倍液或50%已酰甲胺磷1：2000倍液，杀虫双或敌杀死1：600—800倍液进行喷雾防治。
2、眼斑钩蛾
又称小毛虫，以幼早为害，被害严重时幼虫可将整株树叶吃光，形似火烧。
发生规律：一年发生四代，以蛹在地表土杂草下越冬，5月下旬羽化，初羽化成虫白天隐伏在林地杂草上或在地面飞绕，并停留在杂草叶上交配，卵产在山核桃树叶边缘锯齿上，成为有较强趋光性。幼虫有叶丝下垂习性，幼虫为害期分别为：6月上、中旬；7月上、中旬；8月上、中旬；9月下旬老熟幼虫挂丝下垂在地表土中化蛹越冬。成虫出现期为5月下旬；6月下旬；7月下旬；8月下旬。
防治方法
（1）地面喷药：利用成虫在地面停留交配时，可用20%速灭杀丁或50%乙酰甲胺磷1：1500倍液进行喷杀。
（2）灯光诱杀：放间可安装黑光灯进行诱杀蛾子，必须掌握在天黑时开灯，天亮前关灯处理掉诱到的蛾子。
（3）树冠喷药：用20%速灭杀丁或2.5%溴氰菊酯1：2000倍液进行喷雾防治，可利用幼虫在早上7-8点钟挂丝下垂时进行喷杀。
3、山核桃山社蛾
又称山核桃青虫，以幼虫为害，发生严重的林子“上午一片青，下午一片黄”，危害极大。
发生规律：一年发生四代，以老熟幼虫在地表土中化蛹越冬，来年4月中旬羽化成虫。幼虫为害期分别为：5月中旬-6月下旬；7月中旬-7月下旬；8月上旬-8月下旬；9月上旬-10月上旬。成虫有较强趋光性，各代成虫出现在4月上旬、6月下旬、7月下旬、8月下旬。
防治方法
（1）生物防治：在第一代卵盛期释放赤眼峰或在幼虫期喷施白僵菌。
（2）灯光诱杀：在各代成虫期夜间可安装黑光灯进行诱杀。
（3）树冠喷药：E和20%速灭杀丁或2.5%溴氰菊酯1：2000-3000倍液喷雾除治幼虫。
（4）蛹期可采取人工挖蛹，以减少成虫羽化。
4、胡桃豹夜蛾
防治方法：用杀灭菊酯3000倍液向树冠喷雾或喷施白僵菌。成虫期可用灯光诱杀。
