你以为它只是药，却不知它还是保健食材！

   天麻（学名：Gastrodia elata Bl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

   天麻是一种传统的名贵中药，药用历史2000多年，人工栽植技术成熟。天麻具有益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、筋骨等作用。主治风湿、腰痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等症。此外，天麻素注射液有扩张血管、增通管弹性的作用。天麻的功效很多、用途广泛，不仅可作药用，还可作为饮品食用等。

   佛坪天麻是陕西省汉中市佛坪县的特产之一。佛坪位于秦岭南麓，境内天然林资源丰富，高海拔为1646米，低海拔605米，气候湿润，是名贵中药材天麻的天然适生区，被确立为“陕西省中药材规范化种植基地县”。佛坪天麻由于质量好，品种优异，药用价值高，深受外地客商青睐。