近年随着现代工艺技术的不断发展，通过现代技术人们对于魔芋的的功能进行了全面的挖掘和了解。魔芋能减肥，相信现在很多人都知道了它具有这个功能，可是为什么它具有减肥的功能呢？今天就给大家细细的讲一下。
1、魔芋有非常大的吸水膨胀力
葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，从而减少饥饿感。
2、魔芋拥有超过任何一种植物胶的黏韧度
可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。
3、魔芋拥有明显的降脂的作用
魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人体使用之后是不会在胃里面消化的，它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇，并且能够抑制肠道对它们的吸收作用。与此同时，由于葡甘聚糖不能被唾液吸收，也不能被胰淀粉酶水解消化吸收，具有明显的降脂、洁胃、通便的作用。
4、魔芋所含热量微乎其微
魔芋含热量低，微乎其微，既充分满足了人们的饮食快感，同时又不会使人增肥。因而，魔芋减肥，无须刻意节食，还能够均衡饮食，从而达到理想减肥的效果。
就是因为这四点主要的原因，使得魔芋成为现在减肥异军突起的新势力，在保证健康饮食的同时，又可以达到减肥的目的，对于那些节食或者运动来减肥的人们来说，这简直就是一个福音，相比较于其他减肥药品来说，魔芋减肥是安全纯绿色的，不会对我们的身体造成任何副作用。
