原 料:
特 色:
咸辣酸甜，风味特殊。
操 作:
1.将鲜桔梗洗净，趁鲜时剥去外皮（干了不易剥皮），撕成几瓣，晒干；
2.将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出；
3.桔梗用木棒砸成丝状，再放入凉水内泡12小时，以解除异味，捞出控干水；
4.将桔梗丝放入盆内，加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀；
5.盖严盖，放阴凉处，腌透即可。
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信息标题：
王山桔梗-桔梗食谱
- 信息类型：桔梗价格
- 产品数量：00斤
- 产品价格：面议
- 发布日期：2015/10/5
- 所属地区：陕西-商洛-商州区-沙河子镇-王山寺村
详细介绍
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