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    凉山野生豪猪,肉质鲜美,味到极佳,豪猪肉质细嫩精瘦,味道清香鲜美,高蛋白,低脂肪,富含钙、磷、矿物质等多种营养成份。豪猪肉无论蒸、煮、炸、煲、炒、做汤,味道清香鲜美,醇香无腥,风味独特。是“山珍野味”中的上等珍品,餐桌上的美味佳肴,素有“动物人参”之美称,早已成为国宴名菜。据《本草纲目》记载,豪猪肉味甘、无毒、性大寒、润肠通便、清热利湿。胃治黄疸,水肿、脚气;刺治心气痛、皮肤过敏,脂肪炼油主治火烫[详情]

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